Collection d'automne

Le magasin

Les tits-fruits de chez-nous, c'est Tigidou!

Tous nos produits

Artistes culinaires et sorciers de l'Île d'Orléans, nous cuisinons à la main des confitures fines, authentiques et très peu sucrées. Inspirés par les saisons et le fleuve, nous transformons les fruits locaux de proximité pour préserver le meilleur du terroir québécois. Succombez à nos produits d'exception. Tout est tigidou !

Confitures fines

80 % de fruits
Tournicotées à bras à l’île d’Orléans selon les méthodes traditionnelles des grands maîtres éconfituriers artisans, nos confitures fines aux petits fruits du Québec et de notre île se veulent les meilleures au monde.
Elles sont sans pectine ajoutée, cuites au chaudron et remplies des petits fruits élevés sous le soleil de notre belle province.

Tartinades gourmandes

82 % de fruits

Sans pépins, idéales pour accompagner les fromages et les pâtés, mais aussi pour créer une sauce umami avec vos sucs de cuisson de volaille ou de viandes blanches.

Gorgées de fruits, aromatisées aux fines herbes de notre jardin ou aux épices du voisin, nos tartinades fines ont la texture parfaite pour vos canapés, apéros, grilled cheese ou plateaux de fromages.

Crèmes de pomme

Crème fraîche 35 %
Véritable sucre à la crème de grand-mère aux pommes de notre île d’Orléans, nos crèmes de fruits sont une création originale de vos confituriers artisans Tigidou.

Faites à partir d’une recette de tarte au sucre à la crème fermière ben de chez nous, on y ajoute des pommes ou des poires mûres pour créer une onctuosité particulière et unique.

À savourer sur des gaufres, des crêpes, du gruau d’avoine ou même avec un médaillon de porc ou des côtes levées.

Caramels au beurre

PROMOS

COFFRETS CADEAUX

Nos coffrets sélection mettent à l’honneur nos créations les plus appréciées, préparées en petites quantités avec des fruits de l’Île d’Orléans. Des ensembles gourmands, parfaits pour offrir, partager ou se faire plaisir, disponibles pour une durée limitée.

PROMOTIONS SAISONNIÈRES

Trooop de fraise, ça se peux-tu? Ben oui. Il arrive que les saisons soient plus clémentes, qu'on l'on ce soit un peu énervé ou venus sauver un voisin agricol avec un surplus. Bref. Oui, on a toujours quelque chose de spécial sur cette page. Revenez-y tout les mois.