Pour les amateurs de fruits frais du Québec, ceux qui goûtent la différence et apprécient le côté acidulé des baies de chez nous. Une confiture claire, moins sucrée, surette, qui se marie divinement aux fromages, yogourts et granolas. Il se dit aussi que certains chefs l'utilisent pour rehausser une vinaigrette. Probablement la meilleure confiture de petits fruits pour les amateurs de sucré/salé.
Mais que dire d'une galette bretonne oeuf, fromage et confiture de mûre Tigidou... À moins qu'un simple brie au four avec des noix et de la confiture n'ait raison de votre pot.
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