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Crème de pomme espresso
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Crème de pomme artisanale contenant des grains de café fraîchement moulu et des pommes de l’île d’Orléans.
Une tartinade naturelle aux saveurs corsées du café rehaussé par l’onctuosité de la pomme. Un délice sur du pain frais, des crêpes ou dans un tiramisu maison.
Format : 200ml
Description
Rappelez-vous le goût du sucre à la crème de grand-mère. Ou sa tarte au sucre. Enfin, si votre grand-mère était issue de la campagne québécoise ou des quartiers ouvriers de la grande-ville. C’est ça la base de notre caramel. Nous y avons mis aussi des pommes, comme dans un beurre de pomme. Ça rend le caramel moins sucré et plus apprécié.
Fait à partir de sucre de canne biologique, de crème pure de la Laiterie Royala de Saint-Joseph de Beauce, de pommes de la ferme Laval Gagnon de Sainte-Famille de l’Île d’Orléans et de grains de café pour une saveur subtilement corsée.
Informations complémentaires
Ingrédients | Pomme de l'île d'Orléans, sucre de canne biologique, crème fermière, café fraîchement moulu, farine biologique |
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Format | 200 mL |
Accompagnement | Crêpes, gaufres, gruau d’avoine, croissants, gâteaux |
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