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Caramel au sel de Gaspésie
12.50$
Un caramel artisanal riche et crémeux,
préparé avec du beurre, de la crème fraîche et du sel récolté en Gaspésie.
Un goût pur, rond et légèrement salin qui évoque la mer et le terroir québécois.
Description
Attention, hautement addictif.
Ce caramel est un hommage aux saveurs du littoral québécois.
Concocté à la main avec du beurre pur, de la crème fraîche
et du sel récolté sur les rivages de la Gaspésie, il offre une texture veloutée
et un goût à la fois doux et légèrement salin.
Chaque pot est tournicoté à bras à l’Île d’Orléans,
dans la pure tradition artisanale Tigidou, afin de préserver toute la richesse et la fraîcheur des ingrédients.
Il séduit par son équilibre parfait entre la rondeur du beurre et la finesse du sel marin.
À savourer sur des crêpes chaudes, une tarte aux pommes,
un gâteau au fromage ou simplement à la cuillère pour les plus gourmands.
Fièrement fait à la main à l’Île d’Orléans / Québec.
Informations complémentaires
| Format | 200 mL |
|---|---|
| Ingrédients | Sucre de canne brut, Glucose, Crème pure, Beurre frais, Sel du Saint-Laurent |
| Accompagnement | Crêpes, gaufres, gâteaux, à la cuillère |
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