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Crème de pomme whisky
14.95$
Une expérience sensorielle où le luxe rencontre l’authenticité.
L’onctuosité est tirée d’un sucre à la crème fraîche richement préparé, combiné à un beurre frais, assurant une texture veloutée et un corps franc.
Au cœur, des pommes cueillies à maturité sur l’Île d’Orléans, dont la finesse et la signature gustative équilibrent parfaitement la richesse crémeuse.
La Signature : La touche finale est un whisky canadien sélectionné. Il n’est pas dominant, mais il agit comme un exhausteur de goût subtil, apportant une note de chaleur boisée et complexe qui lie l’ensemble et prolonge la finale en bouche.
À servir en finition sur une viande blanche mijotée au pommes, comme une longe de porc frais, une escalope ou une poitrine de volaille. Excellent aussi comme garniture sur une glace ou gelato, un gâteau ou cupcake. Un café latté Pomme Whisky devrait aussi faire une différence dans votre journée.
Description
Rappelez-vous le goût du sucre à la crème de grand-mère. Ou sa tarte au sucre. Enfin, si votre grand-mère était issue de la campagne québécoise ou des quartiers ouvriers de la grande-ville. Nous y avons intégré des pommes onctueuses, mariant le goût de la tarte aux pommes à celle de la tarte au sucre. Avec une belle finition boisée de whisky Canadian Club.
Fait à partir de sucre de canne, de crème pure 35% du Québec, de pommes de la ferme Laval Gagnon de Sainte-Famille de l’Île d’Orléans et de whisky canadien.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Pomme de l'île d'Orléans, sucre de canne biologique, crème fermière, farine biologique, whisky canadien, arôme naturel. |
|---|---|
| Format | 200 mL |
| Accompagnement | Crêpes, gaufres, gruau d’avoine, croissants, gâteaux |
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