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Gelée de fraise et cerise
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Gelée de fruit artisanale à la cerise griotte et à la fraise de l’île d’Orléans.
Parfaite pour déguster le matin ou en accompagnement de fromages fins.
Cette gelée est peu sucrée et contient des ingrédients naturels : fruits locaux, sucre de canne et citron frais biologiques.
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Description
Mais il est bien court, le temps des cerises.
À l’île d’Orléans, l’été est marqué par une abondance de petits fruits. Terre fertile aux fraises, que l’on retrouve dans les champs de mai à octobre, il est en revanche plus rare d’y récolter des cerises. Et pour cause, la saison de la cerise est plus courte et on ne peut la déguster généralement qu’en juillet.
Durant ce court temps, vos maître-confituriers ont pu concocter une gelée qui vous fera revenir à coup sûr en enfance avec la gelée de fraise aux cerises griottes.
Tout simplement parfaite sur des toast le matin, ou en accompagnement de fromages fins.
Informations complémentaires
Ingrédients | Cerise Montmorency et fraise de l'île d'Orléans, sucre de canne biologique, citron frais, pectine naturelle. |
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Format | 200 mL |
Accompagnement | Fromages fins, pâté de campagne, fromages de chèvre, sur une baguette fraîche le matin |
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