Aucun produit dans le panier.
Gelée de pomme argousier
10.95$
Gelée de fruit artisanale aux pommes de l’île d’Orléans et à la baie d’argouse.
Acidulée comme une lime, l’argousier fera grimacer les moins avertis. Nous préférons l’apprêter avec la pomme pour l’adoucir. Accompagne divinement les pâtés, terrines et fromages, mets vegan ou sans gluten.
Format : 200ml
Description
La baie d’argousier est capricieuse au palais. Au goût très acidulé, elle possède des caractéristiques de « super fruits » dû à son grand pouvoir antioxydants. Originaire d’Europe, elle est utilisée depuis longtemps dans plusieurs remèdes.
Nous la chaudronnons avec la pomme de l’île d’Orléans pour l’adoucir et ressortir un arôme d’abricot. Sa couleur en fait aussi un attrait sur une table ou un canapé. Elle accompagne délicieusement les mets vegans, sans lactose et sans gluten.
Les bienfaits de l’argouse
L’argousier est un concentré de bienfaits, surtout pour le système immunitaire, la peau et les muqueuses, grâce à sa richesse en vitamines (C, E, A, B) et antioxydants, ainsi qu’en oméga-7, soutenant la cicatrisation, l’hydratation et la santé cardiovasculaire. C’est un super-fruit qui aide à lutter contre le stress oxydatif, améliore la santé digestive et favorise l’absorption du fer.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Pomme de l'île d'Orléans, baies d'argousier, sucre de canne biologique, citron frais, pectine naturelle |
|---|---|
| Format | 200 mL |
| Accompagnement | Ti déjeuner, terrines et pâtés, saucisses grillées, toasts et canapés, foie gras |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.