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Caramel au poivre noir
12.50$
Caramel au poivre noir Tigidou : riche, crémeux et audacieux.
Préparé avec du sucre de canne, de la crème fraîche, du beurre frais,
et relevé d’une touche de poivre noir concassé et de sel de mer.
Un équilibre parfait entre douceur et caractère.
Description
Caramel au poivre noir
Attention, dangereusement savoureux.
Notre caramel au poivre noir marie la douceur du caramel d’antan à l’intensité du poivre noir fraîchement concassé.
Chaque pot est soigneusement tournicoté à bras à l’Île d’Orléans, selon la tradition artisanale Tigidou.
Préparé avec des ingrédients simples et nobles :
- Sucre de canne et glucose
- Crème fraîche et beurre frais
- Sel de mer et poivre noir concassé
Résultat : une texture riche et onctueuse, relevée juste ce qu’il faut pour surprendre les papilles.
Servez-le sur un brie fondant, une glace à la vanille,
ou en finition d’un plat salé pour un contraste sucré-poivré irrésistible.
Un caramel raffiné, fièrement fait à la main sur l’Île d’Orléans / Québec.
Informations complémentaires
| Format | 200 mL |
|---|---|
| Ingrédients | Sucre de canne brut, Glucose, Crème pure, Beurre frais, Sel du Saint-Laurent |
| Accompagnement | Crêpes, gaufres, gâteaux, à la cuillère |
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